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Macarrones con atún

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Receta deMacarrones con atún

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Receta enviada por pescaito_frito
93 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Macarrones con atún

Siempre resultan apetecibles los macarrones con atún y queso, especialmente si se han hecho como los de esta sencilla receta de pasta.

Recetas de Pastas » Corta

Preparación en 25 Minutos

Cocción en 8 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 14 Marzo de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Macarrones con atún?

  • 400 gr. de macarrones
  • 2 latas pequeñas de atún
  • 4 tomates maduros
  • 1/4 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Queso rallado
  • Sal
  •  

¿Cómo se prepara Macarrones con atún?


Los macarrones con atún los haremos de la siguiente manera. Primero echamos agua y sal en una cazuela y la ponemos al fuego. En el momento que el agua rompa a hervir echamos la pasta (podríamos haber utilizado igualmente espaguetis, tallarines, etc.) Dejamos cocer hasta que esté en su punto y entonces, escurrimos y reservamos.

El siguiente paso de los macarrones con atún será, poner al fuego una sartén con un poquito de aceite. En el momento en que empiece a coger calor freiremos la cebolla con el ajo hasta que la cebolla se ponga medio transparente, entonces añadiremos el tomate pelado y rallado. Sofreímos durante 5 minutos aproximadamente e incorporamos el pescado de las latas (es decir, el atún). Removemos y dejamos hacer otro par de minutos.

Ahora, echaremos la pasta ya cocida en una fuente y por encima verteremos la salsa de atún con cebolla y tomate. Coronamos todos con un poco de queso rallado y, ya tendremos listo el plato de macarrones con atún.

Foto orientativa:kochtopf



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